春キャベツセット(6品目)

価格: ¥1,980 (税込)
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新鮮、シャキシャキのキャベツ!ビタミンCを多く含み、抗酸化作用もあるため、美容にもうれしい野菜です。葉が柔らかく甘みがあるので、ビタミンを損なわない程度に軽く塩ゆでしてサラダにしたり、生でそのままいただくのがオススメです。 春キャベツは、葉がやわらかくて薄いぶん、ふつうの冬キャベツよりもしおれやすく保存できる期間も短めになります。そのため、少しずつ使う場合は、包丁で半分に切ったりしないで、必要な分だけ葉を剥がしながら使ってください。その理由は、たとえば半分に切ってしまうとそこから水分が蒸発して急速にしおれてしまうから。切った面の表面積が大きければ大きいほど水分の流出が早く、傷みやすくなります。 春キャベツは、買ってきたらできるだけ早めに使い切るのがいちばんですが、保存するときには、芯の部分をくりぬいて、そこに水を含ませたキッチンペーパーを詰めておきます。そして、野菜保存袋かラップでくるんで、冷蔵庫の野菜室、もしくは日の当たらない涼しい場所で保存してください。とはいっても、ふつうの冬キャベツに比べて保存できる期間が短いのは同じですので、買ってきたらおいしく食べて、できるだけ早く使い切ってください。春キャベツとその他の厳選した旬の野菜5品目をセットでお届けいたします。
こちらのセット内容は選べません。その日の収穫や天候により変動します。送料無料100%鹿児島県産、宮崎県産!美味しい毎日をもっと気軽に。大地の恵みをお届けいたします。

お客様の声

ひまわり☆様 投稿日:2015年05月23日
おすすめ度:
いつも美味しく頂いています。
お野菜の味が濃い気がします。
それにとっても長持ちしますね。
きっと新鮮なんだと思います。
また注文しようと思っていますので、これからもよろしくお願いいたします。
港の猫様 投稿日:2015年05月15日
おすすめ度:
新鮮で美しい野菜が届きました。安心できる商品だと思います。野菜に対するまじめさと農業に対する思いが書き留められているメッセージ拝読。また注文したいです。
ひろmix様 投稿日:2015年05月11日
おすすめ度:
何時も美味しく頂いております。
スーパーのお野菜とは違い、お野菜の味が全然違い最高に美味しいです。
次は、宮崎牛頼んでみようかな(笑)
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